Linguine, Cangrejo y Aguacate con Vinagreta de Cebolleta

Name: Linguine, Cangrejo y Aguacate con Vinagreta de Cebolleta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, preferiblemente Hass; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Crema batida o helado de vainilla y nueces tostadas adicionales, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón (de aproximadamente 1/2 limón); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscara; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 cebolletas, partes blancas y de color verde claro picadas, partes superiores de color verde oscuro cortadas en rodajas; 1 1 libra de calabacín, 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino tinto o blanco

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Linguine, Cangrejo y Aguacate con Vinagreta de Cebolleta podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.76 por porción. Una porción contiene 614 calorías, 23g de proteína, y 28g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, cebolletas, linguini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta de Aguacate y Cangrejo con Vinagreta de Estragón de Pomelo, Linguini con Salsa de Cebolleta y Camarones Salteados, y Linguine de Huevo Al Horno Con Cebolla, Cebolleta y Umame.

Instrucciones

En una licuadora, combine el jengibre, el jugo de limón, el vinagre, las cebolletas picadas, la salsa de soja, el aceite y 1/4 de cucharadita de sal. Mezcle hasta que quede suave, luego agregue la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Plata Sin Igual

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Corte el aguacate en dados de 1/2 pulgada y agréguelo a la vinagreta de cebolleta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine el linguini hasta que esté listo, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir la pasta y mezclarla con la vinagreta y el aguacate y la 1/2 cucharadita de sal restante. Incorpora suavemente la carne de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Carne De Cangrejo

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Espolvorear con las tapas de cebolleta en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Servir caliente.

Consejo de cocina de prueba: Tan pronto como el aguacate se corte en cubitos, póngalo en la vinagreta. La acidez del jugo de limón y el vinagre evitará que el aguacate se dore si la cena se retrasa.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Recomendación de vino: Un vino blanco ácido es mejor con la vinagreta ácida y el rico aguacate. Un blanco de la región del Loira en Francia, como Sancerre (uva sauvignon blanc) o Savennires (uva chenin blanc) es una buena opción.

Ingredientes que necesitarás

Sancerre