Lentejas Rojas con Ajo

Name: Lentejas Rojas con Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de comino, divididas; 1 1 libra de calabacín, menta fresca picada; 1 diente de ajo, picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cúrcuma molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Pimentón dulce húngaro; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) aceite de oliva dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas pequeñas secas; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de vino marsala dulce; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate picado sin semillas; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz de grano extra largo CANILLA®

Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 93 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, pimienta, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Sopa de Lentejas con Ajo con Zanahorias, Col Rizada y Otros Alimentos básicos, y Cebollas Rojas en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir; desechar la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Coloque las lentejas en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 1 cucharadita de semillas de comino, sal, cúrcuma, pimentón y pimienta roja en un molinillo de especias o café; procese hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Pimiento Rojo

Cúrcuma

Pimentón

Café

Sal

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue la mezcla de especias, el tomate y el ajo; cocine durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tomate

Cebolla

Retire la sartén del fuego; agregue las lentejas, el jugo de limón y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Lentejas

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la mezcla de lentejas en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio y agregue 1/2 cucharadita de semillas de comino. Saltee las semillas durante 15 segundos y rocíe sobre dal.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Aceite De Oliva