Lenguado Francés con Almendras Tostadas, Limón y Alcaparras
La platija francesa con Almendras Tostadas, Limón y Alcaparras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 486 calorías, 31g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de huevos, una crema espesa, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es tremendo. Tratar Linguini Con Almendras Tostadas, Perejil Y Limón, Almendras Tostadas con Romero, Tomillo y Limón, y Judías Verdes con Almendras Tostadas y Limón para recetas similares.
Instrucciones
1
Tostar las almendras a fuego moderado y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
2
Precalienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Sazone el pescado con sal y pimienta. Batir los huevos con la nata.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Caramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra a la sartén, 2 vueltas de la sartén y luego agregue 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos pequeños. Sumerja el pescado en los huevos y cocine por ambos lados hasta que estén dorados, de 5 a 6 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Caramelos De Pulpo Brite
Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Transfiera el pescado a un plato y cubra con una carpa de aluminio suelta para retener el calor.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
5
Agregue el vino a la sartén y reduzca a la mitad, 1 minuto, luego agregue 1 cucharada de mantequilla y un puñado de perejil a la sartén. Agregue el jugo de limón, la ralladura y las alcaparras. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El Inserto
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Vierta la salsa sobre el pescado y cubra con almendras en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En Rodajas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Caramelos De Pulpo Brite
7
Volver a calentar la sartén.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas más de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Agregue el ajo picado y déjelo hablar llegando a un chisporroteo. Se marchita en las espinacas, se vuelve a cubrir con aceite de oliva virgen extra y se sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Servir las espinacas junto con la platija.
Ingredientes que necesitarás
Platija Europea
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.