Lenguado con Relleno de Camarones para 2

Lenguado con Relleno de Camarones para 2
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la platija con relleno de camarones para 2. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 300 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Acción de Gracias evento. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes filetes de lenguado, apio, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 42%. Esta puntuación es sólida. Tratar Lenguado con Relleno de Gambas, Lenguado con Relleno de Espinacas y Nueces, y Lenguado Relleno De Gambas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde; saltee hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4
Agregue el caldo, los pimientos, la salsa inglesa, el eneldo, el cebollino, la sal y la cayena; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
EneldoEneldo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Retira del fuego y agrega el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
6
Vierta aproximadamente 1/2 taza de relleno en cada filete; enrolle.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
7
Coloque la costura hacia abajo en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
8
Rocíe con mantequilla y jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
9
Espolvorear con los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
10
Hornee, sin tapar, a 375° durante 15-20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Ostertag Les Jardins Pinot Gris. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 35 dólares.
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
Certificado biodinámico y en práctica desde 1998, el Domaine posee 35,5 hectáreas de viñedos en más de 88 parcelas separadas repartidas en los pueblos de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé y Albé. Las uvas se vendimian a mano, se prensan suavemente y se fermentan con levaduras autóctonas hasta que se secan por completo. El vino se envejece, envejecido, en barricas viejas de roble de 228 L, durante 9 meses.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud6
Revista