Latkes de Calabacín

Name: Latkes de Calabacín
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 36
Cuisine: Judía
Ingredients: 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: crema agria; 1 (puede ser o desnatar) mejorana seca; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas finas y lisas; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Sobre el aceite vegetal para freír; 1 kilogramos a 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamente

Los latkes de calabacín de la receta podrían satisfacer su antojo judío en aproximadamente 25 horas. Una porción contiene 83 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 36. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de huevos, mejorana, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Latkes de Calabacín, Latkes de Calabacín, y Latkes de Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

Ralle el calabacín con un disco de trituración mediano de un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón y mezcle con 2 cucharaditas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 30 minutos.

Exprima el calabacín en lotes en un paño de cocina para eliminar la mayor cantidad de líquido posible.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Transfiera el calabacín a un tazón grande y agregue las migas de pan, los huevos, la mejorana, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mejorana

Calabacines

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 200 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1/3 taza de aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio hasta que brille. Vierta 2 cucharadas de mezcla por latke en una sartén (de 6 a 8 por lote). Aplanar con un tenedor para formar 2 tortitas de 1/2 a 3 pulgadas. Freír hasta que estén doradas, unos 2 minutos por lado (añadiendo más aceite según sea necesario).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina