Lasaña de Setas

Name: Lasaña de Setas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones cremosos pre-cortados; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas porcini secas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1,1 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino fresco picado, dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tomillo fresco picado; 6 dientes de ajo, picados y divididos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%, dividida; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete mezcla de hongos exóticos pre-cortados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 9 fideos de lasaña sin hervir; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano rallado; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados (aproximadamente 4); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

La receta de Lasaña de champiñones podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 411 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes tomillo, mantequilla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Pollo con Champiñones, Lasaña de Setas, y Lasaña de Setas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 1 taza de agua hirviendo y los porcini. Tapar y dejar reposar 30 minutos; colar la mezcla a través de un colador forrado de gasa sobre un tazón, reservando el líquido y los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agua

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tamiz

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas a la sartén; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue cremini y champiñones exóticos, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; saltee 6 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pimienta

Sal

Agregue el tomillo y 3 dientes de ajo; saltee 1 minuto. Agregar el vino y llevar a ebullición. Cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue el queso crema y 1 cucharada de cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Cebolleta

Añadir los champiñones porcini reservados.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caliente una cacerola a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los 3 dientes de ajo restantes a la sartén; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el líquido de porcini reservado, 2 3/4 tazas de leche, 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta restante; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Leche

Sal

Combine el 1/4 de taza restante de leche y harina en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta 1/2 taza de salsa en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y cubra con 3 fideos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar