Lasaña de Setas

Lasaña de Setas
La receta de Lasaña de champiñones podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 411 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes tomillo, mantequilla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Pollo con Champiñones, Lasaña de Setas, y Lasaña de Setas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine 1 taza de agua hirviendo y los porcini. Tapar y dejar reposar 30 minutos; colar la mezcla a través de un colador forrado de gasa sobre un tazón, reservando el líquido y los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
EstopillaEstopilla
TamizTamiz
TazónTazón
3
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chalotas a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue cremini y champiñones exóticos, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; saltee 6 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
PimientaPimienta
SalSal
7
Agregue el tomillo y 3 dientes de ajo; saltee 1 minuto. Agregar el vino y llevar a ebullición. Cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
TomilloTomillo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retire del fuego; agregue el queso crema y 1 cucharada de cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
CebolletaCebolleta
9
Añadir los champiñones porcini reservados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
10
Caliente una cacerola a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
11
Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue los 3 dientes de ajo restantes a la sartén; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue el líquido de porcini reservado, 2 3/4 tazas de leche, 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta restante; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
LecheLeche
SalSal
14
Combine el 1/4 de taza restante de leche y harina en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
15
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
16
Vierta 1/2 taza de salsa en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y cubra con 3 fideos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
17
Esparce la mitad de la mezcla de champiñones sobre los fideos. Repita las capas, terminando con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
18
Espolvorea el queso por encima.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
19
Hornea a 350 por 45 minutos o hasta que estén doradas. Cubra con 1 cucharada restante de cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista