Lasaña de Pollo con Champiñones
Lasagna de Pollo con Champiñones (Lasaña de Pollo y Champiñones) podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Este plato principal tiene 534 calorías, 35g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 113 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tomillo, mantequilla, fideos lasaña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pollo con Salsa de Champiñones, Lasaña de Pollo y Champiñones, y Lasaña de Pollo, Espinacas y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande llena de agua con sal a fuego alto.
Agregue los fideos y cocine hasta que estén al dente, de 8 a 12 minutos.
Escurrir, sumergir en agua fría para enfriar y escurrir de nuevo.
Coloque los fideos en una toalla y cover.In en una sartén a fuego medio-bajo, calienta el aceite de oliva.
Agregue los champiñones, el tomillo, la cebolla, el ajo y saltee hasta que estén muy suaves y ligeramente dorados, unos 15 minutos.
Agregue el pollo rallado y el caldo de pollo, revuelva y cocine durante unos 5 minutos más. Set aside.In una cacerola a fuego medio, llevar la leche a un punto justo por debajo de un hervor. En otra cacerola a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Mezcle la harina en la mantequilla y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Retirar del fuego y batir gradualmente la leche caliente. Cuece a fuego medio-bajo y cocina, revolviendo, hasta que esté espesa y suave, de 3 a 4 minutos. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Retire la salsa del fuego.Coloque una rejilla en el tercio superior de un horno y precaliente a 191°. Engrase una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con aceite de oliva.Cubra el fondo de la fuente para hornear con una capa de fideos. Vierta un tercio de la salsa blanca sobre los fideos. Cubra con un tercio de la mezcla de champiñones y pollo y luego con un tercio del queso mozzarella.Repite las capas dos veces.
Espolvoree el queso parmesano uniformemente por encima.
Hornea hasta que estén doradas y burbujeen, de 40 a 50 minutos.
Dejar reposar durante 15 minutos, luego cortar en cuadraditos y servir.
Retire la salsa del fuego.