Lasaña de Carne de Maíz
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que te apetezca la comida mediterránea. Prueba a hacer Lasaña de Carne de Maíz en casa. Esta receta rinde 12 porciones con 302 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa cada uno. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere carne molida de res, fideos de lasaña, queso parmesano y sal. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 40%. Lasaña de Carne de Maíz, Lasaña de Carne de Mamá Rosa, y Arepa con Carne y Champiñones (Pastel de Maíz con Carne de Res y Champiñones) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, cocine la carne de res a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurrir.
Agregue la salsa, los frijoles, las verduras, el ajo y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Unte una cuarta parte de la salsa de carne en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol; cubra con cuatro fideos. Repite las capas una vez. Cubra con la mitad de la salsa restante; espolvoree con la mitad de los quesos.
Cubra con los fideos, la salsa y los quesos restantes.
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos. Destape; hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que se caliente por completo.
Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.
Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano y Sangiovese son mis mejores opciones para lasaña. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio con mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti se ajustan a la factura. El Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut]()
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
El bouquet presenta notas de manzana verde, madreselva y brioche tostado. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con un poco de limón Meyer, melaza y suaves notas florales. El Blanc de Blancs Brut es muy apto para la cocina y los cócteles. Pruébelo con entremeses salados, palomitas de maíz con mantequilla, platos de pasta cremosa, pollo frito, platos asiáticos picantes, mariscos, postres a base de frutas o queso semiblando. Mézclelo con licores de flor de saúco o de frutas, o jugo fresco y licores de calidad para obtener un cóctel espumoso ligero y refrescante.La mezcla: Chardonnay imparte profundidad y complejidad para el equilibrio general, mientras que Chenin Blanc aporta cítricos y toques de miel para una textura cremosa. La mayor acidez de Colombard proporciona estructura, longitud y una agradable mineralidad que se complementa con el perfil frutal de Ugni Blanc. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y el valle del Loira.