Lasaña de Albóndigas
Lasaña de albóndigas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 872 calorías, 45g de proteína, y 50g de grasa cada. Para $3.89 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de queso crema de cebolla y cebollino, queso parmesano, pimienta sazonada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Lasaña de Albóndigas, Lasaña de Albóndigas, y Pizza de Lasaña de Albóndigas.
Instrucciones
Mezcle los primeros 6 ingredientes hasta que se mezclen. Agregue 1/2 taza de queso mozzarella y 1/2 taza de queso parmesano; reserve.
Unte 1 taza de salsa de pasta en el fondo de un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Corte las envolturas de rollo de huevo por la mitad longitudinalmente; coloque 10 mitades sobre la salsa de pasta. (Wrappers se superponen. Top con albóndigas. Vierta 3 tazas de salsa de pasta sobre las albóndigas; espolvoree con 3/4 de taza de queso mozzarella. Coloca 10 envolturas uniformemente sobre la mozzarella.
Unte la mezcla de queso ricotta sobre las envolturas; cubra con las envolturas restantes y la salsa para pasta.
Hornea a 350 por 50 minutos. Cubra con el queso mozzarella restante de 3/4 taza y el queso parmesano restante de 1/4 taza.
Dejar reposar 15 minutos.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos salsa de pasta de tomate y albahaca Classico.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.