Lasaña con Verduras de otoño, Gruyère y Bechamel de Salvia

Lasaña con Verduras de otoño, Gruyère y Bechamel de Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 9g de grasa y un total de 458 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Una mezcla de aceite de oliva, cebolla, tapas de champiñones portobello y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lasaña de Ternera y Bechamel, Lasaña con Champiñones, Tomates y Salsa Bechamel, y Domingos salados: Lasaña Boloñesa con Salsa de Bechamel para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Para preparar bchamel, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Coloque la harina en un horno holandés y agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor.
Agregue 1/2 taza de cebolla, salvia, chalotes, 1/2 cucharadita de sal y hoja de laurel. Lleve la mezcla a ebullición; cocine durante 1 minuto o hasta que espese. Colar la bchamel a través de un colador sobre un tazón y desechar los sólidos. Coloca la bchamel a un lado.
Para preparar el relleno, caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue 2 1/2 tazas de cebolla y ajo; saltee 3 minutos.
Agregue 1/2 cucharadita de sal y espinacas; saltee durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten. Reservar.
Combine 1 1/2 cucharaditas de aceite, 1/2 cucharadita de sal, champiñones y batata en una sartén para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 450 por 15 minutos.
Combine los quesos; reserve.
Para preparar fideos, remoje los fideos en agua tibia en un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas durante 5 minutos.
Extienda 3/4 de taza de bchamel en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloque 3 fideos sobre el bchamel; cubra con la mitad de la mezcla de champiñones, 1 1/2 tazas de bchamel y 1/3 taza de mezcla de queso. Cubra con 3 fideos, mezcla de espinacas, 1 1/2 tazas de bchamel y 1/3 taza de mezcla de queso. Cubra con 3 fideos, la mezcla de champiñones restante, 1 1/2 tazas de bchamel y 3 fideos.
Esparce el resto de la bchamel sobre los fideos.
Hornear a 450 por 20 minutos.
Espolvoree con el queso restante; hornee otros 10 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.