Las Mejores Enchiladas de Carne de Res

Name: Las Mejores Enchiladas de Carne de Res
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 113 chile habanero aceitunas negras en rodajas, escurridas; 425 chile habanero frijoles negros, enjuagados y escurridos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 cp. queso parmesano rallado perejil seco; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa para enchiladas; 8 tortillas de harina; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 907 chile habanero (recomendado: Catalina); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 0 cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 1 cp. queso parmesano rallado condimento para tacos

Las mejores enchiladas de carne de res podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 31g de grasa y un total de 525 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si tienes aceitunas, queso cheddar, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Tratar Enchiladas de Carne Mejores que Nunca, Enchiladas de Carne, y Enchiladas de Carne para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine y revuelva la carne de res molida con cebolla en una sartén a fuego medio hasta que la carne se desmenuce y ya no sea rosada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurre la grasa. Mezcle 1 taza de queso cheddar, crema agria, perejil, condimento para tacos, orégano y pimienta negra en la carne de res molida hasta que el queso se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Mezcla De Condimentos Para Tacos

Pimienta Negra

Carne Molida De Res

Crema Agria

Orégano

Perejil

Mezcle la salsa para enchiladas, el chile en polvo, el ajo y la sal; cocine a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa de carne esté ligeramente espesa, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Chile En Polvo

Ajo

Salsa

Carne

Sal

Coloque una tortilla sobre una superficie de trabajo y coloque aproximadamente 1/4 de taza de salsa de carne en el centro de la tortilla. Cubra la salsa de carne con 1 cucharada de frijoles negros y una pizca de aceitunas negras.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Negras

Frijoles Negros

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Salsa

Carne

Enrolle la tortilla hacia arriba, envolviendo el relleno, y coloque la costura hacia abajo en un plato para hornear de 9x13 pulgadas. Repetir con las tortillas restantes. Vierta la salsa de carne restante sobre las enchiladas y esparza los frijoles negros y aceitunas negras restantes por encima.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Negras

Frijoles Negros

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Salsa

Carne

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree las tortillas con 1/4 de taza de queso cheddar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Hornee en el horno precalentado hasta que la cobertura de queso se derrita y las enchiladas y la salsa estén burbujeando, de 20 a 22 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Equipo

Horno

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

113chile habanero

aceitunas negras en rodajas, escurridas 425chile habanero

frijoles negros, enjuagados y escurridos 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1cp. queso parmesano rallado

perejil seco 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa para enchiladas 8

tortillas de harina 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 907chile habanero

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 0

cebolla finamente picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 1cp. queso parmesano rallado

condimento para tacos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El DeLoach Russian River Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.