La venganza de Drácula (Penne al horno con Salchicha y Ajo)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Venganza de Drácula (Penne al horno con Salchicha y Ajo). Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 359 calorías, 22g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene margarina en barra, leche, queso suizo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la margarina en barra, puede seguir este plato principal con la Bizcochos Pegajosos de Mantequilla de Maní y Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Penne con Salchicha, Ajo y Brócoli Rabe, Pasta Penne con Ajo y Hierbas con Salchicha, y Penne al horno con Salchicha Italiana para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Retire la piel de papel blanco de las cabezas de ajo(no pele ni separe los dientes). Envuelva cada cabeza por separado en papel de aluminio.
Hornear a 350 por 1 hora; enfriar 10 minutos. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles. Deja a un lado el ajo.
Aumentar la temperatura del horno a 40
Retire las tripas de la salchicha. Cocine la salchicha en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.
Retirar de la sartén con una cuchara ranurada.
Coloque la salchicha en un tazón grande; agregue la salvia y el romero.
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Agregue la harina a la mantequilla derretida, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente la leche; cocine hasta que esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente con un batidor (unos 10 minutos). Agregue el ajo asado, los quesos, la sal y la pimienta.
Retire la mezcla del fuego.
Agregue 5 1/2 tazas de salsa de queso y pasta cocida a la salchicha, revolviendo para cubrir. Vierta la mezcla de pasta en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Cubra con la salsa restante.
Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que se caliente completamente.