La Lasaña de la Dama y los Hijos

La Lasaña de la Dama y los Hijos
La Lasaña de Lady and Sons requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 596 calorías, 35g de proteína, y 41g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de requesón, azúcar, pimientos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Tratar La Lasaña de la Dama y los Hijos, La Lasaña de la Dama y los Hijos ( Paula Deen ), y Ensalada de Dama e Hijos para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los tomates, la salsa de tomate, el agua, las cebollas, los pimientos, el ajo, el perejil, las mezclas de condimentos, el azúcar y las hojas de laurel en una olla. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento, tapado, durante 1 hora. Ver Nota del Cocinero*
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CondimentoCondimento
TomateTomate
PerejilPerejil
PimientaPimienta
AjoAjo
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Desmenuzar la carne molida en una cacerola. Cocine hasta que no quede nada rosado y luego escurra la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Añadir la carne molida a la olla. Cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Retire las hojas de laurel. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
5
Escurrir y reservar.
6
* Nota del cocinero: Si la salsa es demasiado fina, para su gusto, puede espesarla en este momento mezclando 1 cucharada de maicena y 1/4 de taza de agua fría. Vuelve a hervir la salsa. Agregue la mezcla de maicena, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalsaSalsa
AguaAgua
7
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Coloque una capa delgada de salsa en el fondo de una sartén de 9 por 13 por 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Capa 1/3 de cada uno; fideos; mezcla de requesón, Gruyere, queso suizo y queso Cheddar. Pellizque los trozos pequeños de queso crema y salpique los otros quesos.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
RequesónRequesón
Queso CremaQueso Crema
GruyereGruyere
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
10
Añadir otra capa de salsa. Repetir las capas de 2 a 3 veces terminando con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
11
Esto puede estar cubierto y refrigerado.
12
Hornear durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Retire del horno y cubra con mozzarella y continúe horneando durante otros 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
* Nota: Si la lasaña ha sido refrigerada, hornee durante 40 minutos en total.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
1 taza de sal
Ingredientes que necesitarás
SalSal
16
1/4 de taza de pimienta negra
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
17
1/4 taza de ajo en polvo
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
18
Mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.

Ingredientes

23 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomates enlatados en cubitostomates enlatados en cubitos4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso cheddar ralladoqueso cheddar rallado340Nueces del tipo que quieras (picadas)queso cottage, mezclado con 1 huevo batido y 1/2 taza de queso parmesanoqueso cottage, mezclado con 1 huevo batido y 1/2 taza de queso parmesano227Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de queso cremapaquete de queso crema596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de perejil frescas picadashojas de perejil frescas picadas2clavoajo, cortado en cubitosajo, cortado en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimientos verdes, cortados en cubitospimientos verdes, cortados en cubitos680Nueces del tipo que quieras (picadas)1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso Gruyere ralladoqueso Gruyere rallado2(puede ser o desnatar)Condimento italianoCondimento italiano6hasta 9 tiras largas de fideos lasañahasta 9 tiras largas de fideos lasaña2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmozzarella ralladamozzarella rallada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas, cortadas en cubitoscebollas, cortadas en cubitos2(puede ser o desnatar)sal de condimentosal de condimento2(puede ser o desnatar)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso suizo ralladoqueso suizo rallado4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
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DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud14
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