Kugel de Matzo, Champiñones y cebolla

Kugel de Matzo, Champiñones y cebolla
La receta de Kugel de Matzo, Champiñones y cebolla podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 12 porciones con 91 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta, perejil, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Hanukkah. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Kugel De Matzo Con Manzanas, Albaricoques Y Arándanos, Kugel de Cebolla, y Kugel de Puerro de Champiñones Salados.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las galletas de matzo en una sola capa en una bandeja para hornear; hornee a 375 durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Rompa las galletas en trozos pequeños y colóquelas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
TazónTazón
3
Vierta el caldo de pollo y el agua sobre el matzo; deje reposar 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
MatzoMatzo
AguaAgua
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla; tape y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
6
Agregue la zanahoria y los siguientes 6 ingredientes (zanahoria a través de champiñones) a la sartén; cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la mezcla de champiñones y 2 cucharadas de perejil a la mezcla de matzo, revolviendo bien.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
PerejilPerejil
MatzoMatzo
8
Mezcle las claras de huevo y los huevos en un tazón; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de matzo; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
HuevoHuevo
10
Presione la mezcla de matzo en un plato profundo de 10 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MatzoMatzo
11
Hornee, cubierto, a 375 por 20 minutos. Destapa y hornea otros 18 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Deje reposar el kugel durante 5 minutos y córtelo en gajos.
13
Decorar con ramitas de perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud4
CocinasJudía
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesJánuca
Revista