Kraut Pleaser

Name: Kraut Pleaser
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 bayas de pimienta de jamaica; 3 hojas de laurel, desmenuzadas; 5 granos de pimienta negra; 4 rollos de kaiser o brioche, partidos y tostados; 2 (puede ser o desnatar) semillas de alcaravea; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas fritas enlatadas; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábanos rusticanos; 5 bayas de enebro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) para condimentar la carne; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chucrut; 1 pequeño chalota picada; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda; 4 rebanada Queso suizo; 1 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba Kraut Pleaser. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 627 calorías, 40g de proteína, y 46g de grasa. Para $4.48 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano rábano picante, vinagre de vino, bayas de enebro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar César Pleaser, Jamón y queso Easy Pleaser, y Tostadas: Un Placer Fácil Para El Público para recetas similares.

Instrucciones

Combine las semillas de mostaza, las bayas de enebro, los granos de pimienta, las bayas de pimienta de jamaica y las hojas de laurel en una sartén pequeña a fuego medio; cocine, revolviendo la sartén, hasta que estén tostadas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Pimienta De Jamaica

Bayas De Enebro

Para Condimentar La Carne

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera a un tazón para que se enfríe, luego muela en un molinillo de especias con la canela, el jengibre y 1 cucharadita de sal. Cubra el bistec con la mezcla de especias y refrigere por lo menos 3 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Como Pistachos O Nueces

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine la mayonesa, el ketchup, el rábano picante, el vinagre, la salsa inglesa y la chalota en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

Rábanos Rusticanos

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Cereal Crispix, Triturado

Chalota, Rallada O Picada

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el bistec y cocine de 3 a 5 minutos por lado a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Pasar a una tabla de cortar y dejar reposar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras tanto, reduzca el fuego debajo de la sartén a bajo.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el chucrut y espolvoree con las semillas de alcaravea; cocine, revolviendo, hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Chucrut

Extienda el chucrut en una capa fina y cubra con el queso; deje que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

Salsa De Arándanos, Para Servir

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Unta los rollitos generosamente con la salsa. Corta el bistec en rodajas finas a contrapelo y colócalo en capas sobre los fondos de los rollos. Cubra cada una con un poco de chucrut cubierto de queso, espolvoree con las cebollas fritas y cubra con la parte superior de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Fritas