Kraut Pleaser

Name: Kraut Pleaser
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 bayas de pimienta de jamaica; 3 hojas de laurel, desmenuzadas; 5 granos de pimienta negra; 4 rollos de kaiser o brioche, partidos y tostados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de alcaravea; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas fritas enlatadas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 1 cp. queso parmesano rallado 1 nabo pequeño, pelado y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 5 bayas de enebro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) para condimentar la carne; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chucrut; 1 pequeño chalota picada; 567 chile habanero filete de falda; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida Queso suizo; 1 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cp. queso parmesano rallado vinagre de vino blanco; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba Kraut Pleaser. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 627 calorías, 40g de proteína, y 46g de grasa. Para $4.48 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano rábano picante, vinagre de vino, bayas de enebro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar César Pleaser, Jamón y queso Easy Pleaser, y Tostadas: Un Placer Fácil Para El Público para recetas similares.

Instrucciones

Combine las semillas de mostaza, las bayas de enebro, los granos de pimienta, las bayas de pimienta de jamaica y las hojas de laurel en una sartén pequeña a fuego medio; cocine, revolviendo la sartén, hasta que estén tostadas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Pimienta De Jamaica

Bayas De Enebro

Para Condimentar La Carne

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Lomo De Grasa De Cerdo

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Transfiera a un tazón para que se enfríe, luego muela en un molinillo de especias con la canela, el jengibre y 1 cucharadita de sal. Cubra el bistec con la mezcla de especias y refrigere por lo menos 3 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Combine la mayonesa, el ketchup, el rábano picante, el vinagre, la salsa inglesa y la chalota en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el bistec y cocine de 3 a 5 minutos por lado a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Pasar a una tabla de cortar y dejar reposar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras tanto, reduzca el fuego debajo de la sartén a bajo.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el chucrut y espolvoree con las semillas de alcaravea; cocine, revolviendo, hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Chucrut

Extienda el chucrut en una capa fina y cubra con el queso; deje que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Pan De Nueces Y Pasas

Unta los rollitos generosamente con la salsa. Corta el bistec en rodajas finas a contrapelo y colócalo en capas sobre los fondos de los rollos. Cubra cada una con un poco de chucrut cubierto de queso, espolvoree con las cebollas fritas y cubra con la parte superior de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Fritas