Kickin ' London a la Parrilla con Mantequilla de Queso Azul

Kickin ' London a la Parrilla con Mantequilla de Queso Azul
Kickin ' London a la parrilla con mantequilla de queso Azul podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 405 calorías, 31g de proteína, y 31g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, queso, sal de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Asar Londres con Mantequilla de Hierbas, Asador Londinense con Salsa Cremosa de Rábano Picante con Queso Azul, y Broil de Londres.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla a fuego lento.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
En un tazón, mezcla el queso azul, la mantequilla y las cebolletas. Reservar. En un tazón aparte, mezcla la pimienta negra, la sal de ajo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pimienta NegraPimienta Negra
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Queso AzulQueso Azul
Sal De AjoSal De Ajo
MantequillaMantequilla
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Frota el filete con aceite de oliva. Cubra ambos lados de la carne con la mezcla de especias y frote a mano o presione con una espátula.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
FileteFilete
CarneCarne
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
4
Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque la carne en la parrilla y cocine de 10 a 15 minutos por lado, o a la cocción deseada. Parrilla raras o medio raro para obtener el mejor sabor.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Retire de la parrilla y corte longitudinalmente en tiras finas. Cubra con una cucharada grande de mantequilla de queso azul y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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