Katsudon

Katsudon
Katsudon es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 58g de proteína, 19g de grasa y un total de 1262 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 8 8.88 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra migas de pan panko, arroz de grano corto, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan panko, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Caramelizada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Katsudon, Katsudon, y Katsudon De Arroz Salvaje Con Verduras De Primavera para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare el arroz 1 hora antes de la comida.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
2
Batir 1 de los huevos en un bol y dragar las chuletas de cerdo en él y luego en el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados y tiernos, escurrirlos sobre toallas de papel. Corte las chuletas en el sesgo en tiras de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Ponga a hervir el dashi, el mirin y la salsa de soja en una olla. A continuación, agregue la cebolla verde en rodajas y cocine a fuego lento hasta que esté suave. Llena hasta la mitad 2 tazones profundos con el arroz. Coloca 1 chuleta en rodajas en el arroz en cada tazón para que parezca que está intacta.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
DashiDashi
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Batir los huevos en un tazón y luego verter lentamente sobre la cebolla en el dashi en la olla. Cuando el huevo esté casi cuajado, revuelva una vez. Vierta la mitad de la masa de huevo en la parte superior de la carne de cerdo en cada tazón.
Ingredientes que necesitarás
DashiDashi
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Luego vierta más caldo entre los tazones. Es posible que no necesite usarlo todo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
CucharónCucharón
7
Servir inmediatamente.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud39
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