Jamón Glaseado con Salsa Dijon de Jerez y Naranja

Name: Jamón Glaseado con Salsa Dijon de Jerez y Naranja
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas o cerezas secas; 1 Guión nuez moscada molida; 2 kilogramos jamón ahumado de nogal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino de Cocina Holland House® Sherry

Jamón Glaseado con salsa Dijon de Jerez y Naranja es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 62g de proteína, 48g de grasa y un total de 785 calorías. Una mezcla de mostaza, azúcar morena, vino de jerez para cocinar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jamón, puedes seguir este plato principal con el Postre Graham de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Tratar Diván de Pollo Relleno con salsa Dijon de Jerez, Jamón Glaseado de Dijon Naranja, y Jamón Glaseado con Salsa de Dijon y Piña para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el jamón en una sartén para asar. En un tazón pequeño, mezcle 1/2 taza de azúcar morena y 2 cucharadas de vino de jerez para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jerez

Vino

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Unta la mitad del glaseado sobre el jamón. Jamón asado sin tapar aproximadamente 20 minutos por libra o hasta que la temperatura interna sea de 160 grados F. Consulte la envoltura de jamón para ver el tiempo y la temperatura de cocción precisos; las direcciones pueden variar.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Esmalte

Cepille el glaseado restante sobre el jamón a la mitad del tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

CAM

Para la salsa Dijon de Jerez y naranja, combine 1/2 taza de azúcar morena, almidón de maíz, clavo de olor y nuez moscada en una cacerola de 1 cuarto de galón. Revuelva para quitar los grumos. Agregue la mostaza hasta que la mezcla quede una pasta suave. Agregue gradualmente el vino de jerez para cocinar y el jugo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja