Jambalaya

Jambalaya
Jambalayan es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 307 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. De la cabeza a la tienda y recoger tomates enlatados, embutidos, pimienta de cayena, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Esta receta es típica de la cocina criolla. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Jambalaya de una Olla, Veg Jambalaya, y Jambalaya.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un horno holandés, combine la mezcla, el agua, los tomates, la salsa de tomate y la salchicha ahumada. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Tapar, reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AhumadaSalchicha Ahumada
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
3
Agregue los camarones y cocine durante 5 a 7 minutos adicionales, o hasta que los camarones estén rosados.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4
En un tazón pequeño, combine el arroz, la cebolla, el perejil, el caldo de carne de res, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la sal y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
500 Gramos De Carne Picada Premium500 Gramos De Carne Picada Premium
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Verter en una bolsa de celofán. Almacenar en un recipiente hermético.

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Un vino que puedes probar es La Marea Kristy Vineyard Albarino. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
Brillante, fresco y crujiente con notas de cuajada de limón y mandarina. En boca muestra una textura elegante y una acidez brillante en el final.Combina bien con ostras, pescado a la parrilla y platos picantes.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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