Insalata di Farro (Ensalada de Espelta)
La Insalata di Farro (ensalada de espelta) podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.24 por porción. Una porción contiene 234 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja corazones de alcachofa marinados, aceitunas, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Kamut, Espelta o Farro Pilaf con Lentejas, Estofado de Cordero y Judías Verdes Con Espelta (farro), y Ensalada Mixta (Insalata Mista) para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar el aderezo, combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Para preparar la ensalada, combine la espelta, 1 1/2 tazas de caldo y 1 taza de agua en una cacerola y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Mientras se cocina la espelta, hierva el agua en una cacerola mediana y agregue las judías verdes y las zanahorias en rodajas. Cocine hasta que estén crujientes y tiernas.
Escurrir y sumergir en agua fría.
Combine la espelta, las judías verdes, las zanahorias y el resto de los ingredientes en un tazón grande.
Agregue el aderezo y mezcle bien para cubrir.
Dejar reposar durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.