Hígado Salteado Con Aguacate

Name: Hígado Salteado Con Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 medium aguacates maduros; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, sin diluir; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebollino liofilizado; 1 1 libra de calabacín, perejil fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hígado de ternera en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vermú blanco seco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el hígado Salteado Con Aguacate. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.41 por porción. Una porción contiene 410 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra aguacates, cebollino liofilizado, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen hígado de ternera salteado, Hígado Salteado con Especias Indias, y Hígado de Pollo Salteado en Tostadas.

Instrucciones

Saltee el hígado en 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Hígado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el hígado a un plato de servir caliente.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Corte los aguacates en rodajas longitudinales de 1/4 de pulgada de grosor. Saltee las rebanadas en 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio por 1 minuto de cada lado o hasta que el aguacate esté ligeramente suave. Coloque las rebanadas alrededor del hígado en una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Mantequilla

Hígado

Combine el 1/4 de taza restante de mantequilla, caldo de pollo, vermú, jugo de limón, cebollino y perejil en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo