Huevos Rancheros Fáciles

Huevos Rancheros Fáciles
Huevos Rancheros fáciles podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 15g de grasa y un total de 412 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de queso de mezcla mexicana de 4 quesos, frijoles, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Huevos Rancheros Fáciles, Huevos Rancheros Fáciles, y Huevos Rancheros Fáciles.

Instrucciones

1
Combine los tomates, el cilantro y el jugo de lima en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Coloque los frijoles negros en un plato pequeño apto para microondas; triture parcialmente los frijoles con un tenedor. Tapar y calentar en el microondas a TEMPERATURA ALTA 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
3
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue los huevos; cocine a fuego medio-alto de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que esté listo (no rompa las yemas).
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
6
Extienda los frijoles uniformemente sobre las tortillas; cubra cada una con 1 huevo. Cubra con la mezcla de tomate y queso
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
DificultadNormal
Listo en14 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista