Huevos al horno con Espinacas y Champiñones

Name: Huevos al horno con Espinacas y Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Queso feta desmenuzado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 diente de ajo, finamente picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones oz, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso parmesano finamente rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Los huevos horneados con Espinacas y champiñones podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.61 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 224 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra cebolla, sal, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Huevos al Horno con Espinacas, Champiñones y Tomate Secado al Sol, Huevos Con Champiñones Y Espinacas, y Joe's Special (Huevos revueltos con Espinacas, Carne de res y Champiñones).

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno y precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hierva 1/2 pulgada de agua en una sartén pesada a prueba de horno de 10 a 12 pulgadas (no de hierro fundido), luego agregue la mitad de las espinacas y cocine, volteándolas con pinzas, hasta que se marchiten, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Pinza

Agregue las espinacas restantes y marchite de la misma manera, luego cocine, tapado, a fuego moderadamente alto hasta que las espinacas estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Escurrir en un colador y enfriar bajo agua corriente fría. Exprima suavemente puñados de espinacas para eliminar la mayor cantidad de líquido posible, luego córtelas en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Limpie la sartén seca, luego cocine la cebolla y el ajo en mantequilla a fuego moderado bajo, revolviendo, hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y aumente el fuego a moderado, luego cocine, revolviendo, hasta que los champiñones se ablanden y exuden líquido, aproximadamente 3 minutos. Agregue la nata, la sal, la pimienta, la nuez moscada y las espinacas picadas y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Espinacas

Nuez Moscada

Pimienta

Crema

Sal

Retire la sartén del fuego y haga 4 muescas grandes en la mezcla de espinacas. Rompa un huevo en cada hendidura y hornee, sin tapar, hasta que las claras de huevo estén cuajadas, pero las yemas todavía estén líquidas, de 7 a 10 minutos. Sazone ligeramente los huevos con sal y pimienta, luego espolvoree con queso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Claras De Huevo

Espinacas

Queso

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Las yemas de esta receta no están completamente cocidas. Si la salmonela es un problema en su área, hornee hasta que las yemas estén completamente cuajadas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Horno