Hornear Con Dorie: Muffins De Maíz Corniest

Name: Hornear Con Dorie: Muffins De Maíz Corniest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz (agregue hasta 1/3 de taza más si lo desea), frescos, congelados o enlatados(en cuyo caso deben escurrirse y secarse con palmaditas); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Cebolla roja, finamente picada, para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 43 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada

Hornear con Dorie: Los Muffins de maíz más Corniest son vegetariano guarnición. Una porción contiene 202 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 105 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal, harina de maíz, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Muffins de Maíz Más Cornudos, Cocina el Libro: Muffins de Maíz Corniest, y Hornear con Dorie: Gourmandise para recetas similares.

Instrucciones

Preparación: Coloque una rejilla en el horno y precaliente el horno a 400 ° F. Ponga mantequilla o rocíe los 12 moldes para muffins en una lata para muffins de tamaño normal, o coloque los moldes con tazas de papel para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Bandeja Para Muffins

Horno

En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada. En una taza medidora de vidrio grande con un pico o en otro tazón, mezcle el suero de leche, la mantequilla derretida, el aceite, el huevo y la yema.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Harina De Maíz

Mantequilla

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Yema De Huevo

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir

Tazón

Vierta los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y, con el batidor o una espátula de goma, revuelva suave pero rápidamente para mezclar. No te preocupes por ser minucioso, la masa estará llena de bultos y así es como debe ser. Agregue los granos de maíz. Divida la masa uniformemente entre los moldes para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Deslice la sartén en el horno y hornee de 15 a 18 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y un cuchillo insertado en el centro de los muffins salga limpio. Saque la sartén del horno y levante cuidadosamente cada muffin de su molde y colóquelo en una rejilla para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Servicio: Los muffins son geniales calientes o a temperatura ambiente y particularmente geniales divididos, tostados y untados con mantequilla o mermelada o ambos (si no están en el granero en la cena).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Mermelada

Almacenamiento: Al igual que todos los muffins, es mejor comerlos el día en que se hacen. Si quieres conservarlos, lo mejor es envolverlos herméticamente y ponerlos en el congelador, donde se mantendrán durante aproximadamente un mes; volver a calentarlos en un horno de 149°, si lo deseas, o dividirlos y tostarlos; haz eso y estarán mucho más deliciosos con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Tostada

Envolver

Aparecer

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Revestimientos Para Muffins

Ingredientes

Porciones:

3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 0Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes morados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz (agregue hasta 1/3 de taza más si lo desea), frescos, congelados o enlatados(en cuyo caso deben escurrirse y secarse con palmaditas)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Cebolla roja, finamente picada, para servir 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)1cucharada. vinagre de vino tinto

paquete de mezcla para pastel natural 1cucharada. vinagre de vino tinto

galletas de jengibre, divididas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas)43Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.