Hojas De Parra Con Quinua, Camarones Y Remolacha

Hojas De Parra Con Quinua, Camarones Y Remolacha
Las hojas De Parra Con Quinua, Camarones Y Remolacha podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 53 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 24. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja agua, alcaparras llenas de sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Recetas similares incluyen Hojas de Parra Rellenas de Pavo y Quinua, Hojas de Parra, y Hojas de Parra.

Instrucciones

1
Corta los tallos de las hojas de uva y las costillas centrales duras, manteniendo las hojas intactas. Seleccione las 24 hojas más grandes. Si es necesario, junta 2 hojas más pequeñas para hacer 1 grande.
Ingredientes que necesitarás
UvaUva
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
2
En una cacerola pequeña, cubrir la quinua con el agua y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agregue una pizca de sal, tape y cocine a fuego lento durante 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante : 5 minutos. Pelusa la quinua.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
5
En una cacerola pequeña con agua hirviendo, cocine a fuego lento los camarones hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 1 minuto. Con una cuchara ranurada, transfiéralos a un plato para que se enfríen, luego corte los camarones por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
6
Agregue la remolacha al agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, unos 20 minutos; agregue más agua si es necesario para mantener la remolacha cubierta.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
7
Escurrir la remolacha y dejar enfriar, luego pelarla y cortarla en dados de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
8
Ponga las alcaparras en un tazón, cubra con agua y remoje durante 3 minutos, luego escurra y enjuague. Pique las alcaparras.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
En una sartén pequeña, tueste las semillas de comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Transfiera las semillas a una superficie de trabajo para que se enfríen, luego corte finamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
11
Ponga las semillas de comino en un tazón y agregue las alcaparras, el perejil, el jugo de limón, el aceite, el ajo y la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
En un tazón grande, combine la quinua, los camarones y la remolacha.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
13
Añadir el aderezo, sazonar con sal y pimienta y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
14
Extienda 6 hojas de parra sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ParraHojas De Parra
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
15
Coloque una cucharada redondeada del relleno de quinua cerca del extremo del tallo de cada hoja. Dobla la parte inferior de las hojas hacia arriba y sobre el relleno, luego enrolla, presiona firmemente y dobla por los lados.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
16
Transfiera los rollos a un plato grande, con la costura hacia abajo. Repetir con las hojas de parra restantes y el relleno. Refrigere los rollos, pero deje que vuelvan a la temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ParraHojas De Parra
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
17
Avance: Las hojas de parra rellenas se pueden refrigerar durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ParraHojas De Parra
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud70
Revista