Hilopites: Pasta de Huevo con Relleno de Habas, Queso Feta y Menta

Hilopites: La Pasta de Huevo con Haba de Fava, Fetan y Relleno de Menta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.92 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 25g de proteína, 62g de grasa y un total de 948 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y recoge harina de sémola, leche, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Con una cuchara puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Ensalada De Lentejas, Habas Y Queso Feta, Pasta Con Pesto De Menta Y Fava, y Crostini Con Habas De Fava Y Menta para recetas similares.
Instrucciones
En un bol, mezcla la sémola y la sal.
Mezcle los huevos, la leche y el aceite de oliva hasta que se forme una masa que se separe del costado del tazón. Sobre una superficie enharinada amasar hasta que quede suave y dejar reposar tapado durante 1 hora. No debe ser pegajoso. Divida la masa en 4 bolas y estirar cada bola hasta delgadas hojas se forman. Poner en una bandeja que esté espolvoreada con sémola.
Mezclar en un bol el puré de habas, el queso feta, el perejil, la menta, los piñones, la sal y la pimienta. Deja esto a un lado. Con cortadores de masa, corte el disco de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro.
Coloca una cucharada pequeña del relleno en el centro. Moja 1 borde del círculo con agua en tu dedo y dobla el borde para hacer una media luna. Asegúrese de que los bordes estén bien sellados. En una olla grande, hierva el agua con sal y deje caer la pasta, cuando la pasta flote hacia la parte superior, estará lista. Retirar del agua y colocar en un plato.
Rocíe con aceite de oliva y ralle con queso kasseri fresco.
En el tazón de un procesador de alimentos, combine las habas, el ajo y el aceite de oliva y haga puré. Sazone con sal y pimienta.
Agregue agua según sea necesario para diluir.