Hierbas Spaetzle

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Hierbas Spaetzle

Hierbas Spaetzle

El Spaetzle con hierbas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 184 calorías. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja cebollino, sal, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Hierbas Spaetzle, Hierbas Spaetzle Y Espinacas, y Spaetzle de Quark con Hierbas Frescas.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, bate ligeramente el huevo y la clara de huevo con una taza de agua. Agregue la harina, el cebollino, el perejil, el tomillo y la sal hasta que se forme una masa pegajosa. (La masa de spaetzle se puede refrigerar, cubrir, hasta por 4 horas.)
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
PerejilPerejil
CebolletaCebolleta
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
TomilloTomillo
AguaAgua
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Pon a hervir a fuego lento una olla grande de agua con sal. Golpee un tercio de la masa en un cuadrado de 3 pulgadas en una tabla de cortar pequeña con un mango o en la parte posterior de un molde cuadrado para pasteles. Con una espátula de metal humedecida o un cuchillo de chef, corte una tira de masa de H de pulgada de grosor y raspe en el agua hirviendo. Trabajando rápidamente sobre la olla, corta la masa restante en el agua hirviendo, humedeciendo la espátula o el cuchillo si se pega a la masa. Revuelva el spaetzle y cocine a fuego moderado hasta que las albóndigas floten en la superficie y estén recién cocidas, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el spaetzle a un tazón y manténgalo caliente. Repite el proceso con el resto de la masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
CuchilloCuchillo
Forma De PastelForma De Pastel
EspátulaEspátula
TazónTazón
OllaOlla
3
Agregue la salsa de Tres champiñones al spaetzle cocido y mezcle suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
SalsaSalsa
4
Servir de inmediato.
5
Notas: UNA PORCIÓN: Calorías 217 kcal, Proteína 9 g, Carbohidratos 41 g, Colesterol 35 mg, Grasa Total 6 g, Grasa Saturada .64 gm
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
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