Hervir las Langostas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Crawfish Boil. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 206 calorías, 21g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 3. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, hojuelas de pimienta, semillas de mostaza y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Hervir las Langostas, Hervir las Langostas, y Hervir las Langostas para recetas similares.
Instrucciones
Hierva 1 1/2 galones de agua en una olla de 19 cuartos a fuego alto.
Agregue las hojas de laurel y los siguientes 12 ingredientes al agua. Volver a hervir.
Reduzca el fuego a medio y cocine, sin tapar, durante 30 minutos.
Añadir cangrejo de río. Llevar a ebullición a fuego alto; cocinar 5 minutos.
Retire la olla del fuego; deje reposar 30 minutos. (Para langostas más picantes, dejar reposar 45 minutos.)
Escurre el cangrejo de río.
Servir en platos grandes o periódicos.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava
Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet son excelentes opciones para el cangrejo de río. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.