Helado Rocky Road

Name: Helado Rocky Road
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras tostadas, picadas(ver nota arriba); 71 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate negro (60 a 70% de cacao), picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cacao en polvo de proceso holandés; 6 yemas de huevo; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. avellanas tostadas, picadas(ver nota arriba); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. regaliz de manzana verde; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 71 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Helado Rocky Road

El helado Rocky Road podría ser el postre que buscas. Esta receta sin gluten sirve 3 y cuesta $3.77 por porción. Una porción contiene 1468 calorías, 23g de proteína, y 110g de grasa. Si tienes avellanas tostadas, azúcar, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Verano será aún más especial con esta receta. 113 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Helado Rocky Road, Helado Rocky Road, y Helado Rocky Road para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande y pesada, mezcle las yemas de huevo y el cacao hasta que estén muy suaves y no queden grumos. Batir lentamente el azúcar. Si la mezcla está demasiado seca, agregue 1 o 2 cucharadas de crema para hacer una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Cacao En Polvo

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Una vez que la pasta de yema esté suave y todo el azúcar esté incorporado, bate el resto de la crema y la leche. Ponga la sartén a fuego medio y cocine, batiendo con frecuencia, hasta que una crema cubra bien la parte posterior de la cuchara, pero un dedo deslizado deje una línea limpia. Colar en un recipiente hermético, agregar la vainilla y la sal y enfriar en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Vainilla

Crema

Azucarera

Leche

Sal

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Al día siguiente, batir en la máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Transfiera el helado a un recipiente con capacidad para 2 cuartos de galón o más, y agregue rápidamente nueces, chocolates y malvaviscos con una espátula de goma hasta que se mezclen completamente. Enfriar en el congelador durante al menos 3 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Malvavisco