Helado de Trozos de Brownie de Calabaza
La receta de helado de trozos de Brownie de calabaza podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 2 horas. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 214 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de puré de calabaza, canela, trozos de brownie y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1553 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Verano será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Helado de Trozos de Brownie, Helado de Trozos de Brownie de Galletas y Crema, y Helado de Calabaza Sin Batir.
Instrucciones
En una cacerola mediana, mezcle las yemas de huevo, la calabaza, el azúcar, la sal y las especias en una pasta. Batir lentamente la nata y la leche hasta que estén suaves.
Ponga a fuego medio-bajo y, batiendo con frecuencia, cocine hasta que la crema cubra bien la parte posterior de una cuchara, pero un dedo deslizado deje una línea limpia. Agregue el bourbon, cole en un recipiente hermético y enfríe durante la noche.
Al día siguiente, batir de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando termine, retire el charco batido y agregue rápidamente los trozos de brownie con una espátula ancha.
Transfiera al congelador y enfríe durante 2 a 3 horas o hasta que esté firme.