Helado de Soufflé de Chocolate

Name: Helado de Soufflé de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas 1-2 cucharadas de agua caliente; 8 camarones y venas Salsa de Chocolate Agridulce; 4 grande huevos a temperatura ambiente, 3 separados; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce o semidulce, picado en trozos grandes; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, cortada en trozos; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 2 pinta helado de vainilla de primera calidad

Helado de Soufflé de Chocolate

El helado de soufflé de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 584 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa de chocolate agridulce, chocolate semidulce, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Helado de Chocolate y Mantequilla, Cupcake de Helado de Chocolate, y Helado de Chocolate y Plátano.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, derrita el chocolate en un horno de microondas a velocidad media-alta, revolviendo a intervalos de 30 segundos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Agregue la mantequilla hasta que esté completamente incorporada; deje que la mezcla se enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón grande, bate las 3 yemas de huevo con el huevo entero y 1/3 taza del azúcar hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir el chocolate derretido y la vainilla y batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Vainilla

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón mediano, bate las 3 claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el 1/3 de taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo durante 10 segundos entre adiciones. Continúe batiendo a velocidad media-alta hasta que los blancos estén firmes y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Bate un cuarto del merengue en la mezcla de chocolate hasta que esté bien mezclado. Dobla suavemente el merengue restante en la mezcla de chocolate hasta que no queden rayas blancas.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Batir

Raspe la mezcla de souffl de chocolate en un plato de pastel de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar. Agite suavemente el plato para pastel para suavizar la superficie y hornee durante aproximadamente 35 minutos, o hasta que el souffl se agriete y ya no se tambalee.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agitar

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el soufl a una rejilla de alambre para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Mientras tanto, cubra un plato grande con envoltura de plástico y congele hasta que se enfríe bien. Coloca bolas de helado en el plato refrigerado y congélalas. Si es necesario, ablande el helado en el refrigerador durante 15 minutos antes de recogerlo.

Ingredientes que necesitarás

Helado