Helado de Ron Con Pasas

Helado de Ron Con Pasas
El helado de pasas de uva y ron podría ser el postre que buscas. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 3 y cuesta $2.89 por porción. Una porción contiene 1160 calorías, 13g de proteína, y 71g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 72 horas. Si tienes a mano leche, yemas de huevo, azúcar morena y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Helado de Aguacate (Sin Churn) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las pasas en un recipiente con una tapa hermética y agregue el ron. Cubra y agite para cubrir uniformemente las pasas de uva en el ron, deje reposar a temperatura ambiente al menos durante la noche y hasta 2 días.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
AgitarAgitar
RonRon
2
Escurre el exceso de ron de las pasas de uva, reservando 2 cucharadas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
RonRon
3
Combine la leche, la crema, los azúcares, la canela y la sal en una cacerola mediana y colóquela a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté hirviendo y los azúcares se disuelvan. Mientras tanto, bate las yemas de huevo en un tazón mediano. Mezcle gradualmente el líquido caliente en las yemas, luego vuelva a raspar en la sartén y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara. Colar y enfriar bien.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
CanelaCanela
CremaCrema
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
SarténSartén
4
Agregue la vainilla y el ron reservado a la base y procese en la máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante, agregando pasas cuando esté casi completamente batido.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
PasasPasas
VainillaVainilla
BasarBasar
RonRon
Equipo que necesitarás
Máquina De HeladosMáquina De Helados
5
Llévelo a un recipiente seguro para el congelador y selle herméticamente. Congela al menos 24 horas antes de servir.
DificultadExperto
Listo en72 hrs.
Porciones3
Puntuación de Salud7
Revista