Helado de Aguacate

Name: Helado de Aguacate
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 aguacates de California maduros (1 a 1 1/4 lb en total); 2 (invierno) almidón; 3 pulgada (4-por cáscara de naranja fresca; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El helado de aguacate podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 2 porciones con 795 calorías, 12g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, leche, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Helado de Aguacate, ¿Qué sabor de helado tienes? Helado de coco y nuez, y Helado para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a fuego lento 1 3/4 tazas de leche, 1/2 taza de azúcar, ralladura y una pizca de sal en una cacerola pesada de 2 cuartos a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle la fécula de maíz y el 1/4 de taza de leche restante en un tazón pequeño hasta que esté suave, luego mezcle la leche hirviendo a fuego lento. Llevar a ebullición, batiendo constantemente y hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Transfiera la mezcla a un recipiente de metal, luego coloque un recipiente en un recipiente más grande con hielo y agua fría y enfríe completamente, revolviendo con frecuencia. Deseche la cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar en cuartos, en hoyos y pelar los aguacates, luego hacer puré con vitamina C y 1/4 de taza de azúcar restante en un procesador de alimentos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate