Helado Crujiente de Nuez y Caramelo
El helado crujiente de Nuez y caramelo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 72g de grasa y un total de 1314 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Verano. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra crema batida, leche evaporada, leche condensada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan tremenda. Similar recetas Helado Crujiente de Nuez y Caramelo, Pastel Crujiente de Helado Casero, y Helado Crujiente de Galletas de Caramelo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Mezcle los primeros 5 ingredientes; extienda en una capa fina en una bandeja para hornear.
Hornea a 350 por 15 minutos. Enfriar completamente en una rejilla de alambre. Procese en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picado; reserve.
Mezcle 2 tazas de azúcar morena y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola grande a fuego lento, y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, por 1 minuto. (No hervir.)
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón. Mezcle gradualmente 1 taza de la mezcla de azúcar morena caliente en las yemas.
Agregue la mezcla de yema de huevo a la mezcla caliente restante; cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento durante 2 minutos o hasta que la mezcla comience a espesar.
Retire la sartén del fuego; agregue la crema, la leche condensada y la vainilla.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Vierta la mezcla en un recipiente congelador de un congelador eléctrico o de 6 cuartos girado a mano y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante de 5 a 7 minutos o hasta que se congele parcialmente.
Cubra la parte superior del helado uniformemente con la mezcla de avena y la cobertura de caramelo. Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante, de 10 a 15 minutos más o hasta que la mezcla se congele. (Si lo desea, retire la mezcla del recipiente del congelador y colóquela en otro recipiente. Vuelva al congelador y congele 8 horas o toda la noche.)