Hamburguesas Gourmet para Comensales

Hamburguesas Gourmet para Comensales
Hamburguesas Gourmet para comensales podrían ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1056 calorías, 47g de proteína, y 70g de grasa cada. Para $6.18 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, orégano, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el Postre De Cinco De Mayo Congelado como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 29 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Hamburguesas para Cenar, Hamburguesas de Chicago Diner, y Hamburguesas de Champiñones Chicago Diner para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rodajas de calabacín y el orégano en un frasco grande o recipiente a prueba de calor.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2
Caliente el vinagre de sidra de manzana, el azúcar, los granos de pimienta, la sal, las semillas de hinojo, los copos de pimiento rojo y la hoja de laurel en una cacerola mediana, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papel Negro Recién Molido, Al GustoPapel Negro Recién Molido, Al Gusto
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Vierta el líquido de decapado y las especias en el frasco.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
4
Dejar enfriar completamente, sin tapar.
5
Colóquelo en el refrigerador durante al menos 24 horas y guárdelo hasta por 6 semanas.
1
Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una alfombrilla de silicona. Mezcle el parmesano, la harina y la pimienta en un tazón grande, asegurándose de que la harina se distribuya uniformemente por todo el queso. Coloque los montículos de 2 cucharadas de queso a 4 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear y aplane cada montículo ligeramente con una espátula para formar una ronda de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Hornee el frico en el horno hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos, girando la hoja a la mitad de la cocción. Enfríe el frico en la bandeja para hornear durante 2 minutos y luego transfiéralo suavemente a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Para la mayonesa: En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el ajo, el jugo de limón, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Para las hamburguesas: En un tazón grande, combine la carne de res, el cordero, la sal y la pimienta. Forme la mezcla en seis empanadas de 4 pulgadas de diámetro, cada una de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Rocía las empanadas con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
6
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal. Asa las hamburguesas hasta que estén marcadas y cocidas, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado. Deja reposar las empanadas durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1
Rocíe el lado cortado de los rollos de chapata con aceite de oliva y ase ligeramente hasta que estén tostados, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan CiabattaPan Ciabatta
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Extienda la mayonesa de ajo sobre las mitades inferiores del pan a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
3
Coloque las empanadas de hamburguesa sobre el pan y cubra cada empanada con 2 rodajas de tomate, 4 rodajas de pepinillo y 1 ronda de frico.
Ingredientes que necesitarás
Tazones Llenos De MostazaTazones Llenos De Mostaza
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Ingredientes

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspapel negro recién molido, al gustopapel negro recién molido, al gusto1Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)0(puede ser o desnatar)salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura11 libra de calabacín,salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura2(puede ser o desnatar)granos de pimienta negragranos de pimienta negra6rollos de chapata, cortados a la mitadrollos de chapata, cortados a la mitad11 libra de calabacín,semillas de hinojosemillas de hinojo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)harina para todo usoharina para todo uso1bulbo de ajobulbo de ajo227Nueces del tipo que quieras (picadas)cordero molidocordero molido1(puede ser o desnatar)sal koshersal kosher1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)sal koshersal kosher11 libra de calabacín,sal koshersal kosher680Nueces del tipo que quieras (picadas)carne molida magracarne molida magra2(invierno)1 chalota, rallada o picada1 chalota, rallada o picada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmayonesamayonesa11 libra de calabacín,2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos3(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos6Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de oliva virgen extra, para rociarAceite de oliva virgen extra, para rociar11 libra de calabacín,orégano recién picadoorégano recién picado3ramitasorégano frescoorégano fresco2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso parmesano rallado gruesoqueso parmesano rallado grueso6Rondas de Frico de parmesanoRondas de Frico de parmesano2(puede ser o desnatar)perejil recién picadoperejil recién picado12rebanada12 Rodajas de pepinillo de calabacín12 Rodajas de pepinillo de calabacín1(puede ser o desnatar)aceite de oliva más 3 a 4 cucharadasaceite de oliva más 3 a 4 cucharadas6clavoajo asado (ver Nota del cocinero)ajo asado (ver Nota del cocinero)6Ruibarbo, picado fresco o congeladoMayonesa de Ajo AsadoMayonesa de Ajo Asado796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde41 litro de leche entera, a temperatura ambientetomates, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada para producir 12 rebanadastomates, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada para producir 12 rebanadas6HamburguesasHamburguesas454Nueces del tipo que quieras (picadas)calabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosorcalabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
DificultadExperto
Listo en29 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud28
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