Hamburguesas Gourmet de Pub

Hamburguesas Gourmet de Pub
La receta de hamburguesas Gourmet de Pub podría satisfacer su antojo americano en torno a 50 minutos. Este plato principal tiene 487 calorías, 26g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 6 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de ajo, mostaza dijon, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 55%. Tratar Hamburguesas Gourmet de Chipotle, Hamburguesas Gourmet al Estilo Griego en 15 Minutos #15MinuteSuppers, y Hamburguesas Gourmet para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la carne de res molida, las migas de pan, la chalota, la mostaza Dijon, el huevo, el ajo, la sal y la pimienta negra en un tazón grande. Refrigere la mezcla para incorporar sabores, de 20 minutos a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza De DijonMostaza De Dijon
Pimienta NegraPimienta Negra
Migas De PanMigas De Pan
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
ChalotesChalotes
AjoAjo
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Forma la mezcla de carne molida en 6 empanadas.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
3
Caliente una sartén a fuego medio; coloque las rodajas de panceta en una sola capa en la sartén caliente. Cocine hasta que la panceta empiece a sudar, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire la panceta de la sartén y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Cocine las hamburguesas en la parrilla precalentada hasta que las hamburguesas estén cocidas al grado de cocción deseado, aproximadamente 4 minutos por lado para hamburguesas medianas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 160 grados F (70 grados C).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
7
Coloque 1 hamburguesa en cada uno de los bollos; cubra la hamburguesa con una rebanada de panceta.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
RolloRollo
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
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