Hamburguesas Frescas de Cilantro y Salmón

Hamburguesas Frescas de Cilantro y Salmón
Hamburguesas frescas de salmón y Cilantro podrían ser solo las Americano receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 345 calorías, 28g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.23 por porción. Funciona bien como un plato principal bastante caro. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene pimienta, pimienta, hojas de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hamburguesas De Atún Fresco Con Jengibre Y Cilantro, Hamburguesas de Salmón con Mayonesa de Cilantro, y Hamburguesas de Salmón Wasabi con Pesto de Cilantro y Edamame para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; cubra y enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque el salmón en un procesador de alimentos; pulse hasta que se corte en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Agregue el pan rallado y los siguientes 6 ingredientes (hasta 1/4 de cucharadita de pimienta negra); pulse 4 veces o hasta que esté bien mezclado. Divida la mezcla de salmón en 4 porciones iguales, formando cada una una empanada de 3/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Migas De PanMigas De Pan
SalmonSalmon
4
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
5
Agregue las empanadas a la sartén; cocine 2 minutos. Voltee cuidadosamente las empanadas; cocine durante 2 minutos o hasta que estén hechas.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Extienda aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de mayonesa sobre la mitad inferior de cada pan de hamburguesa. Cubra cada porción con 1 empanada de salmón, 3 rebanadas de pepino, 1 hoja de lechuga y la mitad superior del pan.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
MayonesaMayonesa
PepinoPepino
SalmonSalmon
ExtenderExtender
RolloRollo
1
Combine 2 cucharadas de salsa hoisin, 1 cucharada de vinagre de arroz, 2 cucharaditas de aceite de canola, 2 cucharaditas de agua y 1/4 de cucharadita de pasta de chile en un tazón grande; revuelva bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Pasta De ChilePasta De Chile
CanolaCanola
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue la mitad de 1 paquete (5 onzas) de espinacas baby, 1/2 taza de tiras de pimiento amarillo y 1/4 taza de cebolla roja en rodajas finas al tazón; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
Espinacas BebéEspinacas Bebé
Cebolla MoradaCebolla Morada
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista