Hamburguesas de Portobello

Name: Hamburguesas de Portobello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 4 hojas de lechuga de hoja rizada; 3 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa baja en grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja baja en sodio; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 16 pulgada 4 tapas de hongos portobello grandes, sin tallos ni láminas; 1 pequeño pimiento rojo; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panecillos de sándwich de cebolla; 1 pulgada rodajas gruesas de tomate

Las hamburguesas Portobello podrían ser solo Americano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.34 por porción. Una porción contiene 305 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de pimiento morrón, hojas de lechuga de hoja rizada, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hamburguesas de Portobello, Hamburguesas de Portobello, y Hamburguesas de Portobello para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue los champiñones a la bolsa. Sellar y marinar a temperatura ambiente durante 2 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire los champiñones de la bolsa; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Marinar

Prepare la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el pimiento por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Semillas

Coloque las mitades de pimienta en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 15 minutos o hasta que se ennegrezca, volteándolas ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 10 minutos. Pelar. Reserva 1 mitad de pimiento para otro uso. Corte finamente 1 mitad de pimiento; colóquelo en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mayonesa, 1/2 cucharadita de aceite y el pimiento rojo molido; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Mayonesa

Aceite De Cocina

Coloque los champiñones, con los lados branquiales hacia abajo, en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase 4 minutos a cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Seta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los bollos, con los lados cortados hacia abajo, en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase 30 segundos a cada lado o hasta que estén tostados.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte 2 cucharadas de la mezcla de mayonesa en la mitad superior de cada bollo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Extender

Rollo

Coloque 1 seta en la mitad inferior de cada bollo. Cubra cada seta con 1 rodaja de tomate y 1 hoja de lechuga; cubra con las mitades superiores de bollos.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga