Hamburguesas de frijoles negros con curry de coco: ¡estilo tailandés!

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Hamburguesas de frijoles negros con curry de coco: ¡estilo tailandés!

Hamburguesas de frijoles negros con curry de coco: ¡estilo tailandés!

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida americana. Prueba a hacer hamburguesas de frijoles negros con curry de coco al estilo tailandés en casa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 2,41 dólares por ración. Una ración contiene 686 calorías , 36 g de proteínas y 38 g de grasa . Ve a la tienda y compra pan rallado, aceite de canola, leche de coco y algunas cosas más para prepararla hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta vegetariana sin lácteos y ovolacto . 20 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 95% , lo que es excelente. Recetas similares son Sopa de lentejas con curry de coco tailandés , Sopa de curry de coco tailandés y Hamburguesas de frijoles negros y verduras con salsa de maíz .

Instrucciones

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Licúa los frijoles negros, la cebolla morada, el ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de chile, la pasta de curry, la leche de coco, 1 cucharadita de azúcar morena, la pimienta de cayena y el huevo en un procesador de alimentos hasta que quede una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en un bol grande. Incorpora las migas de pan y las migas de hamburguesa a la mezcla. Forma 6 hamburguesas con la mezcla y colócalas sobre papel encerado. Colócalas en el congelador durante un máximo de 30 minutos para que las hamburguesas se asienten.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
Pasta De CurryPasta De Curry
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
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Prepara una parrilla o sartén con aceite en aerosol y colócala a fuego medio. Cocina las hamburguesas hasta que se doren, de 4 a 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
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Mientras tanto, combine la mantequilla de maní, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 cucharadita de azúcar morena, 1/2 cucharadita de sal, la cúrcuma, la salsa de soja y el aceite de canola en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla de maní se derrita. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté caliente, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
CúrcumaCúrcuma
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
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Coloque las hamburguesas sobre la base de los panecillos para hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
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Rocíe la salsa sobre cada hamburguesa; cubra con zanahoria, pepino, cebolla verde, menta y cilantro. Cubra con las mitades restantes del pan y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Ingredientes

DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud39
Revista
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