Hamburguesas de Bisonte Rellenas con Higos Caramelizados y Chalotes

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba Hamburguesas de Bisonte Rellenas con Higos Caramelizados y Chalotas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 62g de proteína, 54g de grasa y un total de 996 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.09 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, migas de pan, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 12 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bastante bueno. Tratar Hamburguesas de Pollo con Chalotes Caramelizados y Queso Azul, Hamburguesas de Berenjena con Chalotes Caramelizados Glaseados con Cerveza de Miel, y Hamburguesas Rellenas de Brie y Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Llevar el jugo de granada a ebullición a fuego medio-alto en una cacerola pequeña.
Retire la sartén del fuego y deje reposar durante 15 minutos.
Escurrir los higos; reservar.
Para el relleno, derrita la mantequilla a fuego medio-alto en una sartén grande. Cocine las chalotas en mantequilla caliente durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue los higos escurridos y la miel. Reduzca el fuego a bajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 6 a 8 minutos más o hasta que las chalotas estén doradas. Agrega el tomillo. Enfriar un poco.
Combine el huevo, el bisonte molido, las migas de pan, la salsa inglesa, la leche, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Forma la mezcla en 8 empanadas. Vierta el relleno uniformemente sobre la mitad de las empanadas de bisonte a 1/2 pulgada de bordes. Cubra con las empanadas de bisonte restantes; pellizque los bordes para sellar.
Para la parrilla de carbón, coloque los carbones precalentados alrededor de una bandeja de goteo. Prueba de fuego medio por encima de la sartén.
Coloque las empanadas de bisonte sobre la bandeja de goteo en la rejilla de la parrilla. Cubra y ase durante 16 a 22 minutos o hasta que esté listo (160 grados F), volteándolo una vez a la mitad. (Para parrilla de gas, precaliente la parrilla. Reduzca el fuego a medio. Ajuste para parrilla indirecta. Asar como arriba.) Cubra con queso. Tape; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Sirva las empanadas de bisonte con la cara abierta en rebanadas de pan francés.