Hamburguesas de barbacoa rellenas

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida a la parrilla. Prueba a hacer hamburguesas a la parrilla rellenas en casa. Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.11 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 291 calorías , 12 g de proteína y 8 g de grasa . A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pimiento morrón, queso, tomate y cebollas verdes. Será un éxito en tu evento del Día del Padre . A pocas personas les gustó realmente este entremés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 51% , lo cual es sólido. Las hamburguesas de pavo rellenas con chavrie , las hamburguesas de frijoles negros rellenas con queso chipotle y crema de aguacate y las hamburguesas rellenas con queso feta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Forme ocho hamburguesas con la carne. En un bol grande, combine el queso, el pimiento verde, el tomate, los champiñones y las cebollas. Cubra la mitad de las hamburguesas con la mezcla de verduras. Cúbralas con las hamburguesas restantes y presione firmemente los bordes para sellarlas.
Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio o a 4 pulgadas del fuego durante 3 minutos de cada lado.
Pincele con salsa barbacoa y espolvoree con azúcar. Ase a la parrilla, tapado, o al horno durante 5 a 6 minutos más de cada lado o hasta que el termómetro marque 160° y los jugos salgan transparentes, rociando con agua de vez en cuando.