Hamburguesas con queso y champiñones
Las hamburguesas con queso y champiñones requieren unos 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 495 calorías , 28 g de proteína y 31 g de grasa cada una. Por $1,73 por porción , esta receta cubre el 19 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina estadounidense. Si tienes champiñones, queso americano procesado, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y una diría que fue perfecta. Funciona bien como un plato principal bastante económico. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 51 % , lo cual es sólido. El risotto cremoso de champiñones al vapor , el bistec de falda con salsa de champiñones y las tapas de champiñones rellenas de Alouette® son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un bol grande, combine los hongos, la cebolla, el orégano, la sal y la pimienta. Desmenuce la carne sobre la mezcla y mezcle bien. Forme cuatro hamburguesas.
Asa las hamburguesas, tapadas, a fuego medio durante 5 a 7 minutos de cada lado o hasta que el termómetro marque 160° y los jugos salgan transparentes. Cubre cada hamburguesa con una rodaja de queso.
Sirva en panecillos con lechuga si lo desea.