Hamburguesa de Edamame

Hamburguesa de Edamame
La receta de la hamburguesa Edamame está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 159 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 16. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra harina de garbanzos, aceite, levadura nutricional y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesa Vegetariana Edamame, Hamburguesa de Jardín Vegetariana Edamame, y Burger Club: El galardonado Pastel de Hamburguesas del Condado de Logan para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el edamame congelado y toda la lata de garbanzos, incluido el líquido, en una cacerola y caliente por completo. Este paso es descongelar el edamame; si usa edamame fresco o precocinado, puede omitir este paso.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Combine el edamame, los garbanzos y el líquido, los champiñones, los anacardos, la levadura, el ajo, el comino, el humo líquido, los aminoácidos líquidos, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Humo LíquidoHumo Líquido
GarbanzoGarbanzo
SetaSeta
AnacardoAnacardo
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
AjoAjo
CominoComino
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Vierta en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Agregue lentamente la harina hasta que se forme una consistencia más espesa. Dependiendo del contenido de humedad de su mezcla, es posible que necesite solo un poco de harina o un montón.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Coloque todo el tazón en el refrigerador durante 20 a 30 minutos para que se endurezca y sea más fácil de manejar cuando forme las empanadas. Forma 16 empanadas.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Calentar el aceite en una sartén y freír las hamburguesas durante 4 a 5 minutos, o hasta que estén doradas por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
De Las Mejores Hamburguesas Vegetarianas del Planeta: 101 Creaciones Veganas de Inspiración Mundial Llenas de Sabores Frescos y Nuevos Sabores Emocionantes de Joni Marie Newman. Texto © 2011 por Joni Marie Newman; fotografía © 2011 Rockport Publishers. Publicado por Fair Winds Press.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud10
Revista