Hachís de Patata de Cerdo con Huevos

Hachís de Patata de Cerdo con Huevos
El Hachís de patata de cerdo con huevos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.87 por porción. Una porción contiene 332 calorías, 24g de proteína, y 18g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja pimienta molida, papas, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Nuevo Hachís de Patata con Huevos Escalfados, Hachís de Batata con Huevos, y Hachís de Patata con Espinacas y Huevos para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvoree la carne de cerdo uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 2 1/2 tazas de agua y ajo a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne de cerdo esté tierna con el tenedor.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
AguaAgua
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire la carne de cerdo de la sartén, reservando el líquido de cocción y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque el líquido de cocción en un tazón. Enfriar un poco el cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Retire la carne de los huesos; triture con dos tenedores.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
8
Limpie la sartén con toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
9
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue las papas y la cebolla a la sartén y saltee durante 8 minutos o hasta que se doren, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue el líquido de cocción y el ajo a la mezcla de papas y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas y el líquido se evapore. Agregue la carne de cerdo rallada y 1/2 cucharadita de sal. Trabajando con un huevo a la vez, agriete cuidadosamente los huevos sobre la mezcla de papas, aproximadamente a 1 pulgada de distancia en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo DesmenuzadaCarne De Cerdo Desmenuzada
PatataPatata
AjoAjo
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Espolvoree los huevos de manera uniforme con 1/4 de cucharadita de sal restante y 1/4 de cucharadita de pimiento rojo molido. Cubra, reduzca el fuego y cocine durante 3 minutos o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
HuevoHuevo
SalSal
13
Espolvorear con cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista