Hachís de Tocino y Batata con Crema de Aguacate

Name: Hachís de Tocino y Batata con Crema de Aguacate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande aguacates maduros; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 4 camarones y venas Sal kosher y pimienta negra agrietada; 1 1 cucharada de orégano seco jugo de 1 lima; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camote grande (aproximadamente pelado y cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El tocino y el Hachís de Batata con crema de Aguacate podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 51g de grasa y un total de 709 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aguacates, tocino, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Tocino de Col Rizada de Batata y Hachís de Aguacate, Hachís de Batata de Aguacate Californiano Entero 30, y Hachís de Batata Especiado con Aguacate y Huevos para recetas similares.

Instrucciones

Combine el aguacate y el jugo de lima en un procesador de alimentos y procese hasta que se forme una crema sin luz, raspando los lados según sea necesario. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Aguacate

Crema

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel con una cuchara ranurada.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Vierta la grasa del tocino en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la mantequilla en una sartén grande de acero inoxidable o antiadherente a fuego medio alto hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla picada y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla comience a dorarse, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vierta 1 cucharada de grasa de tocino sobre las cebollas doradas, luego agregue la batata en cubos a la sartén, mezclando hasta que la batata esté cubierta con aceite. Reduzca el fuego a medio, cúbralo con una tapa y cocine, agitando y sacudiendo ocasionalmente, hasta que el camote se ablande, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Goteo De Tocino

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la tapa y aumente el calor a alto. Cocine, sacudiendo ocasionalmente, hasta que estén bien doradas, durante unos 5 minutos. Agregue el tocino picado, sazone al gusto con sal y pimienta, retire del fuego y cubra hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tocino

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que brille, fríe los huevos restantes hasta que estén listos. Sazonar con sal y pimienta. Divide el hachís en 4 platos, cubre cada plato con un huevo frito y una cucharada de crema de aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite Vegetal

Aguacate

Crema

Huevo