Gyros de carne a la parrilla

Name: Gyros de carne a la parrilla
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 80 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 ( berenjenas) pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos; 4 dientes de ajo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza molida; 128 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio; 72 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 10 camarones y venas Cebolla en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 8 pita breads, warmed and halved; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de crema agria; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 10 camarones y venas Tomate picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar Gyros de carne a la parrilla en casa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 469 calorías. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $2,45 por porción. Es perfecto para el 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos. Funciona bien como plato principal bastante económico. 128 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes asado de punta de solomillo de ternera, pimienta de cayena, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 93%, lo cual es tremendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Gyros de carne, Gyros de carne y Gyros de carne y espinacas.

Instrucciones

En una licuadora, combine la cebolla, el ajo, el azúcar, la mostaza, el jengibre, la pimienta y la cayena; cubra y procese hasta que la cebolla esté finamente picada.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agrega la salsa de soja y el agua; procese hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Coloque la carne en una bolsa de plástico grande con cierre.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Agrega la marinada. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere durante 1-2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Para la salsa, en una licuadora; combine el pepino, el ajo y la sal; cubra y procese hasta que el pepino esté picado.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agrega vinagre y aceite; procese hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Transfiera a un tazón grande; agregue la crema agria. Refrigere hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Escurrir y desechar la marinada. Ase la carne, tapada, a fuego medio-fuerte hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carne debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

Coloque la carne en mitades de pita. Cubra con salsa de pepino, cebolla en rodajas y tomate picado. Refrigere la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

3 Palitos De Pretzel

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

Ingredientes

Porciones:

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

beef sirloin tip roast , cut into 1/4-inch-thick slices 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 801 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1( berenjenas)

pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos 4

dientes de ajo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 12 cucharaditas de ajo en polvo

mostaza molida 1281 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja con bajo contenido de sodio 721 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)10camarones y venas

Cebolla en rodajas finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)8

pita breads, warmed and halved 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de crema agria 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 10camarones y venas

Tomate picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Pechugas De Faisán Si ), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Semillas De Apio En Polvo, 1 Cucharadita De Sal, Para Escarchar El Vaso, Tipo De Elemento De Menú, Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Los gyros se pueden combinar con vino blanco, bebida alcohólica e ingrediente. Si le apetece un toque griego con su comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para acompañar pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un tinto con mucho cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. La Cava Torres Sangre de Toro con una valoración de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Cava Torres Sangre de Toro

Amarillo pálido con perlaje fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de fruta fresca en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.