Gumbo de Marisco Ligero

Name: Gumbo de Marisco Ligero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 3 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mitades de pechuga de pollo sin piel; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada arroz cocido de grano largo (cocido sin sal ni grasa); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 4 clavo ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 390 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO caldo de pollo sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano entero seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones frescos de tamaño mediano sin pelar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo entero seco; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pasta de tomate sin sal; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salchicha de pavo ahumado, en rodajas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El gumbo ligero de mariscos podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 301 calorías, 28g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra pasta de tomate sin sal, tomillo, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Gumbo de Marisco Ligero - 4 Puntos, Langostino Ligero de Luisiana, y Gumbo de Mariscos para recetas similares.

Instrucciones

Mezclar el pollo y el agua en un horno holandés; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 45 minutos. Tapar; enfriar 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el pollo; descremar y desechar la grasa del caldo, reservando el caldo. Deshuesar y picar pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Hueso

Coloque la harina en una cacerola de gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 350 por 1 hora o hasta que se dore, revolviendo cada 15 minutos. Reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque a fuego medio hasta que esté caliente.

Agregue la cebolla y los siguientes 4 ingredientes; saltee hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agrega el tomillo y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Agregue la harina dorada; revuelva hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue el caldo reservado, el pollo, el caldo enlatado, la pasta de tomate y la salchicha. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 1 hora. Pele los camarones y agréguelos a la mezcla de caldo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Hojas De Laurel

Pollo Entero

Salchicha

Camarones

Caldo

Servir sobre arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Horno

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mitades de pechuga de pollo sin piel 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

arroz cocido de grano largo (cocido sin sal ni grasa)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 4clavo

ajo picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde picado 390Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

caldo de pollo sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano entero seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones frescos de tamaño mediano sin pelar 2Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo entero seco 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pasta de tomate sin sal 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salchicha de pavo ahumado, en rodajas 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Don Olegario Albarino con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.