Guiso de Frijoles Cannellini y Salchichas
El guiso de Frijoles Cannellini y Salchichas requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 509 calorías, 30g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 46 dirían que dio en el clavo. Si tienes bulbos de hinojo, tomates enlatados, salchichas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Funciona bien como un plato principal a un precio razonable para Otoño. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es increíble. Similar recetas Guiso de Frijoles Cannellini, Estofado de Cebada y Frijoles Cannellini, y Estofado de Escarola y Frijoles Cannellini.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloca una rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe una sartén con aceite vegetal en aerosol para cocinar.
En un horno holandés, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el hinojo, la cebolla, 1 cucharadita de sal y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los tomates (más los jugos), los frijoles, la col rizada y el caldo. Llevar la mezcla a ebullición. Cubra la sartén con una tapa hermética y transfiérala al horno. Cocine hasta que las verduras estén tiernas y la col rizada se haya marchitado, de 25 a 30 minutos.
Mientras se cocina el guiso, coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla a gas o carbón vegetal.
Agregue las salchichas y la parrilla, volteándolas de vez en cuando, hasta que estén bien cocidas, unos 20 minutos. Enfriar y cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Retire la sartén del horno y agregue las rodajas de salchicha cocidas. Sazone con la 1/2 cucharadita de sal restante. Vierta el estofado en tazones y sirva.