Gravlax con Salsa de Caviar Noruego

Name: Gravlax con Salsa de Caviar Noruego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 1 ramita Eneldo fresco, enjuagado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO gravlax en rodajas finas (ver notas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de limón rallada; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tarro de huevas de lumpf rojo (caviar noruego); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Gravlax con Salsa de Caviar Noruego es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Para $4.74 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 202 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes ramitas de eneldo, crema batida, pimienta recién molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta es típica de la cocina escandinava. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Gravlax noruego, Gravlax noruego, y Noruega Gravlax Receta.

Instrucciones

En un tazón, mezcle la crema agria, la crema batida, la cáscara de limón y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Piel De Limón

Crema Agria

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta las huevas de lumpf en un colador de alambre fino y enjuague con agua corriente fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Escurrir bien y mezclar en la mezcla de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Coloca el gravlax en uno o varios platos.

Ingredientes que necesitarás

Gravlax

Decorar con ramitas de eneldo. Enjuague las huevas de pez lomo negro en un colador de alambre fino, escurra y colóquelas en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Sirva la salsa de caviar rojo y el caviar negro con gravlax para agregar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Gravlax

Caviar

Salsa

Equipo

Tazón

Tamiz

Ingredientes

Porciones:

1ramita

Eneldo fresco, enjuagado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

gravlax en rodajas finas (ver notas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cáscara de limón rallada 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tarro de huevas de lumpf rojo (caviar noruego)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.